學生發展處是學生事務工作的主管部門，承擔著學校全體學生思想教育、學生行為引導、團學、社團活動、學生獎懲助貸、心理健康教育及生涯教育等工作。學生發展處踐行“以學生為中心”為工作理念，注重發揮學生事務教育功能，關注學生個體成長與發展，通過體驗式活動和“非形式課程”，協助學生挖掘潛能，學生事務與專業教育、通識教育共同構成了歐亞的人才培養體系。
學生發展處內設“學生活動中心”、“研究發展中心”、“信息中心”及6個“青年社區”9個部門。各部門主要職能如下：
一、青年社區：
作為學校人才體系的中社群教育的提供主體，青年社區充分發揮學生事務的教育功能，致力于學生的基本素養培養，主要包括公民道德、身心健康、感恩回饋、領袖才能、多元化生活能力、生涯規劃能力、創業能力和溝通表達能力等八個方面。在青年社區，方便快捷的一站式服務、細致貼心的生活指導，為學生打造全新的大學社區生活體驗；多元化的社區文化，豐富多彩的體驗式活動，為學生的成長和發展提供廣闊平臺；內容豐富的非形式課程和微課，從學生興趣出發，引導學生主動參與知識學習與運用。
(一) 負責學生基礎事務服務的開展，包括檔案、證件、保險、資助、多元化住宿服務、紀律管理、社區安全穩定和學生應急突發事件處理；
(二) 負責學生基本素質培養和學生教育引導，及學生生活輔導、心理健康咨詢、生涯規劃指導的具體實施；
(三) 負責社區黨團工作和具體實施。
二、研究發展中心：
(一) 負責學生事務服務需求的調研與分析，以及學生管理工作理念與實務的研究；
(二) 負責學生生涯規劃課程、形勢與政策課程、創業課程、非形式課程等研發與實施。
三、學生活動中心：
（一）負責指導開展各類學生活動；
（二）統籌學生活動場地，組織開展各類校園文化活動、學生大型活動組織；
（三）組織學生非形式課程實施。
四、信息中心：
(一) 負責本部門人事管理、財務管理、檔案管理和學生數據統計分析；
(二) 負責本部門信息管理系統、自媒體平臺的維護管理工作；
(三) 負責本部門與政府相關事務對接；
